La mesa está servida
“La alimentación está en crisis”, así lo advertía la Dra. Patricia Aguirre en un trabajo publicado en el año 2004. Trece años después, no solo nada ha cambiado, sino que la producción social del alimento y la d... Leer más
Interpelados para construir la vida común
Laudato si’ propone una profunda reflexión personal y comunitaria, oportuna para quienes tenemos responsabilidades de formación y de investigación, desde la universidad, en la búsqueda de soluciones a los probl... Leer más
Árboles de Nuestramérica
La Universidad eligió conmemorar el Día del Árbol poniendo en acción tanto el cuidado del medio ambiente como la conservación de la identidad latinoamericana. El evento especial, llamado ADN (Árboles de Nuestra... Leer más
Escaleno Taller
Hay una leyenda japonesa que dice que “existe un hilo rojo invisible que conecta a aquellos que están destinados a encontrarse, sin importar tiempo, lugar o circunstancias”. Esta historia comienza, entonces, co... Leer más