{"id":7254,"date":"2025-02-11T10:07:43","date_gmt":"2025-02-11T13:07:43","guid":{"rendered":"http:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/?p=7254"},"modified":"2025-02-28T14:53:16","modified_gmt":"2025-02-28T17:53:16","slug":"por-mas-reciclaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/index.php\/por-mas-reciclaje\/","title":{"rendered":"Por m\u00e1s reciclaje"},"content":{"rendered":"\n<p>Si bien la ley no lo considera un residuo especial, el aceite de cocina usado (ACU) puede convertirse en un gran contaminante si no se lo desecha correctamente. De acuerdo a diversos estudios, un litro de ACU puede contaminar hasta mil litros de agua, lo que afecta no solo a la potabilizaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n a la flora y fauna que habita en los r\u00edos.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante este contexto, la empresa Retamozo Hermanos decidi\u00f3 hace 3 d\u00e9cadas dedicarse a la recolecci\u00f3n y reciclaje de aceites vegetales usados (AVUs).<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPara nosotros era un hobby, as\u00ed empezamos. Y despu\u00e9s nos fuimos dedicando cada vez m\u00e1s. Hab\u00eda una cuesti\u00f3n hace 30 a\u00f1os de hacerle entender a la gente la importancia de no tirar el aceite por las ca\u00f1er\u00edas, pero costaba. Y despu\u00e9s hubo varias inundaciones en la Ciudad de Buenos Aires y el aceite se volv\u00eda todo para arriba. Entonces, desde el gobierno porte\u00f1o se promovi\u00f3 su reciclado. Nosotros actualmente trabajamos con m\u00e1s de 100 locales gastron\u00f3micos de esa zona que recolectan el aceite usado\u201d, relata Diego Retamozo, uno de los fundadores.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278378975-1-1-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7256\" srcset=\"https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278378975-1-1-819x1024.jpg 819w, https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278378975-1-1-240x300.jpg 240w, https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278378975-1-1-768x960.jpg 768w, https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278378975-1-1.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>En la actualidad, Retamozo Hermanos trabaja con \u201cgeneradores\u201d en la ciudad y provincia de Buenos Aires, y algunas localidades del sur de Santa Fe y Entre R\u00edos, pero el proyecto es seguir creciendo y apostando por la reutilizaci\u00f3n de este producto.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSeparar el aceite le da m\u00e1s trabajo al comerciante, al que le es m\u00e1s f\u00e1cil tirarlo por la alcantarilla. Pero hoy, por suerte, hay m\u00e1s conciencia. Lo mismo con el uso dom\u00e9stico. Hacemos convenios con los municipios para instalar puntos de recolecci\u00f3n, pero cuesta\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan un informe elaborado por la Facultad de Agronom\u00eda de la UBA junto a la empresa DH-SH (2022), el consumo de aceite vegetal per c\u00e1pita en Argentina es de 20,3 litros al a\u00f1o, siendo el de girasol el m\u00e1s utilizado. De ese total, m\u00e1s del 50% de los consumidores no recupera el aceite empleado para fre\u00edr.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278459099-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7255\" srcset=\"https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278459099-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278459099-300x300.jpg 300w, https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278459099-150x150.jpg 150w, https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278459099-768x768.jpg 768w, https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278459099-125x125.jpg 125w, https:\/\/vientosur.unla.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/retamozo_hnos_1739278459099.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El reciclado de ACU tiene m\u00faltiples fines. El principal es la elaboraci\u00f3n de biodiesel, que reduce considerablemente las emisiones de gases de efecto invernadero. Tambi\u00e9n se fabrican desengrasantes para la industria, productos de limpieza, l\u00edquidos refrigerantes, cosm\u00e9ticos, biopintura, barnices y jabones, entre otros productos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cYo veo que hoy por hoy hay m\u00e1s conciencia con el pl\u00e1stico y el cart\u00f3n. El beneficio de reutilizar el aceite es para todos. Nosotros, de hecho, hasta reciclamos las botellas o contenedores de pl\u00e1stico donde la gente junta el aceite, porque la idea es eliminar todo tipo de desechos\u201d. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-box su-box-style-default\" id=\"\" style=\"border-color:#000000;border-radius:3px;\"><div class=\"su-box-title\" style=\"background-color:#333333;color:#FFFFFF;border-top-left-radius:1px;border-top-right-radius:1px\">\u00bfC\u00f3mo reciclar el aceite en casa?<\/div><div class=\"su-box-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"border-bottom-left-radius:1px;border-bottom-right-radius:1px\">Una vez utilizado, dejar enfriar el aceite. Filtrarlo y colocarlo en un recipiente de pl\u00e1stico con tapa. Finalmente, llevarlo a un punto verde o centro de acopio. Tambi\u00e9n pueden comunicarse con Retamozo Hnos. a trav\u00e9s de su IG <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/retamozo_hnos\/\">@retamozo_hnos<\/a>   <\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si bien la ley no lo considera un residuo especial, el aceite de cocina usado (ACU) puede convertirse en un gran contaminante si no se lo desecha correctamente. 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